Una semana de comida en Kuwait

El fotógrafo Peter Menzel nos pone en imágenes lo que tod@s sabíamos: disfrutamos de dietas muy distintas en los diferentes puntos del planeta. En ciertos países comemos mucha más cantidad de alimentos que en otros, pero ¿quiénes se alimentan mejor? A juzgar por las fotografías, en cada sitio tenemos nuestros problemas…

En su nuevo libro Planeta hambriento (Hungry Planet), Menzel nos muestra la alimentación de 30 familias procedentes de 24 países distintos. Las imagenes son sorprendentes tanto por las diferencias como por las similitudes. El libro casi puede tomarse como un juego: ¿dónde está la cocacola? No la encontrarás en todas, pero sí en muchas. Por si las fotos no lo dejan suficientemente claro, aparece explícito cuánto cuesta una semana de comida en cada sitio: 220$ en Kuwait, 1,23$ en el campamento Breidjing de Sudán, 260$ en Sicilia, 317$ en Kodaira (Japón)…

Peter Menzel se hizo popular gracias a su best-seller Mundo material: retrato familiar global, también con fotos increíbles de 30 familias que mostraban momentos de su cotidianidad. El libro que saca ahora lo complementa centrando el foco en la mesa. Puedes darte un paseo por los ingredientes de una semana de alimentación de 15 de esas familias en este especial de la revista Time.

(Me dio la pista Information aesthetics)

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